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関とらコラム、てっさ・てっちりの美味しい食べ方

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国産ふぐちり鍋セット

国産ふぐちり鍋セット
国産ふぐちり鍋セット
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良質な天然シロサバフグの身をちり鍋用にしました。
とらふぐ皮入り生つみれもセットで料亭の味をお楽しみ頂けます。
 
◆関とら本店の完全オリジナルポン酢
柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。
なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、
旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。
ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
内容
さばふぐちり 300g
とらふぐ皮入り生つみれ 160g
ふぐポン酢 10g×3
もみじおろし 10g×3
アレルゲン表示
【表示義務化7品目】
小麦《ふぐポン酢、生つみれ》
【表示推奨化20品目】
大豆《ふぐポン酢、生つみれ》
消費・賞味期限
冷凍 90日
保存方法
要冷凍
商品コード : T-50IK
希望小売価格 : 3,600
価格 : 4,320円(税込)
ポイント : 43
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