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【贈り福】ふぐ七福神セット（2人前）

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関とらコラム、てっさ・てっちりの美味しい食べ方

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ふく百話

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ふぐちり

ふぐちり

関とら自慢の鍋！
良質なとらふぐを見極め
下関の職人が豪快に捌きます！
アラと身を豪快にぶつ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と
皮を練り込んだ生つみれをセットにし、ちり鍋用にしました。
残ったスープで味わうふく雑炊は、逸品です。

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