関とら本店公式通販サイト/ふぐ刺し・ふぐ鍋専門店

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下関といえばふぐです。全国的に有名なブランドと呼んで過言はないでしょう。
ふぐ料理というのは、てっさ（ふぐ刺し）とてっちり（ふぐ鍋）に代表されますように、
高級な食材として名を馳せております。ふぐはとれたてを鮮度高めにという食材ではありません。
寝かして、熟成させてからの料理です。送る前段階の過程に当社は自信があります。そして、
それが全国の名だたる百貨店のご担当者様に愛され今日があることも自負しています。
関とら本店からの発送で、ご家庭で料亭の味をいただいてもらう。そのためにできること。
そこを日夜考え、不断の努力で、ふぐ刺し、ふぐ鍋と職人たちが向き合っています。

ふくを食べれば、いつでも晴れの日