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関とらコラム、てっさ・てっちりの美味しい食べ方

関とらコラム、ふぐについて詳しくなろう

ふく百話

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ふぐ加工品

ふぐ加工品

ごはんと一緒に。お酒のお供に。ふくの本場下関のふくをご自宅で手軽にお楽しいいただけます。「ZIP!」「ズームイン!!サタデー」などのテレビや雑誌などでもご紹介いただいたとらふぐ生茶漬けは、一匹のとらふくからわずかしか取れない「身皮」を使用し、板場では大変美味として知られており、めったに客前には出さない珍味(逸品)です。お歳暮はお中元などの贈り物にもおすすめです。とらふぐ塩辛、ふぐ一夜干し、ふぐから揚げなどなど、様々なふぐの加工品をぜひお試しください。

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